Hangi peynir daha sağlıklıdır? Beyaz peynir keçi, koyun, inek ve manda sütünden yapılır. Sütün fermentasyon ve pıhtılaşma yoluyla filtrelenmesi ve preslenmesiyle yapılan özel işlemlerle yapılır. Sütü taze tutmak ve beyaz peyniri doğru koşullarda saklamak beyaz peyniri daha sağlıklı hale getirecektir. En vitaminli peynir hangisi? Süzme peynir: İnek sütünden yapılan ve birçok farklı çeşidi bulunan süzme peynir, besin değeri en yüksek peynirlerden biridir. Çalışmalar, 200 kalorilik bir kase süzme peynirin ortalama 26-28 gram protein içerdiğini ve bu tür peynirin güçlü bir kalsiyum, selenyum ve fosfor kaynağı olduğunu göstermektedir. En çok protein hangi peynirde var? Genel olarak peynirin yağ oranı ne kadar…
Yorum Bırak