Mantar soteye hangi malzemeler konur? Mantarları soteleyin; Öncelikle 1 adet soğan, 1 adet yeşil biber ve 1 adet kapya biberi incecik doğrayın. Mantarları temizleyin ve orta büyüklükte parçalara ayırın. Orta boy bir tencereye 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyin. Doğranmış soğanları ekleyin ve 1 dakika soteleyin. Önce mantar mı kavrulur soğan mı? Tavaya koyduğumuz yağda doğranmış soğanları kavurun. Soğanlar hafifçe pembeleştikten sonra doğranmış biberleri ekleyin ve biraz sotelenmesini bekleyin. Kavrulan karışıma mantarlar eklenir, karıştırılır ve suyunu bırakıp çekmesi beklenir. Mantar soteye hangi baharatlar yakışır? Baharatlı mantar sote tarifi için malzemeler: 1 yemek kaşığı sıvı yağ, karabiber, kekik ve tuz. Mantar kavurma…
Yorum Bırak